Ketogen Diätoptiounen, Menue, a gesond Rezepter

D'Keto Diät ass eng Kuelenhydrater Diät an där de Kierper Ketone als Energiequell benotzt. Dës Substanze gi geformt wärend dem Ofbau vum Fettgewebe. Dës Diät erlaabt Iech e puer Kilogramm an engem Mount ze verléieren.

Liewensmëttel an Diät Plang Keto Diät

Iwwer Ketose

De Kierper kann an d'Ketose erakommen wann et e Mangel u Glukos ass. An e puer Regiounen sinn Kuelenhydrater Liewensmëttel saisonal, sou datt Energie nëmme vu fettege Liewensmëttel kënnt. Déi ketogen Diät ass effektiv a punkto Gewiichtsverloscht, awer Dir musst d'Prinzipien vun hirer Handlung wëssen fir de Kierper net ze schueden.

D'Essenz vun der Diät

D'Haaptziel vun der Method ass de Metabolismus z'änneren. De Kierper ännert sech vu Glycolyse op Lipolyse. Dëst erfuerdert e Minimum vun 2-3 Wochen. Et gëtt net vill Fettverloscht an den éischte 7 Deeg well déi reschtlech Glukos verbraucht gëtt. D'Restrukturéierung vum Kierper geschitt a 4 Etappen:

  1. Hält 12 Stonnen no der leschter Kuelenhydrateropnahm. Wärend dëser Zäit gëtt all Glukos verbraucht.
  2. Längt 12-48 Stonnen. Glycogen, dat an de Muskelen an der Liewer läit, gëtt verbraucht.
  3. Metabolesch Ännerunge fänken un. De Kierper hëlt Energie vu Proteinen a Fettsäuren.
  4. Déi lescht Etapp fänkt um 7. Dag un. De Kierper baut sech op e ketogene Regime op, opginn Proteinenergie.

Dir kënnt Kuelenhydrater net komplett aus dem Menü ausschléissen, well sou e Regime liewensgeféierlech ass.

Virdeeler an Nodeeler

Ufanks gouf dës Ernärungsform benotzt fir Kanner aus Epilepsie ze behandelen. Et huet sech erausgestallt datt mat sou enger Diät och extern Ännerungen optrieden. De Menü benotzt net de Prinzip vun alternéierende Produkter. Substanzen mussen an de Kierper an de folgenden Undeel erakommen:

  • Fette - 75%;
  • Proteinen - 20%;
  • Kuelenhydrater - 5%.

Positiv Resultater vum Gebrauch vun der Diät:

  1. Gewiichtsverloscht wéinst dem Konsum vu Kierperfett, wärend d'Muskelmass net erofgeet.
  2. En ausgeglachene Menü verursaacht keen Honger, sou datt Dir Gewiicht ka verléieren ouni Onbequemen.
  3. D'Ketone Diät ass gutt fir Kriibs, Epilepsie, Depressioun, an Alzheimer Krankheet.
  4. Senkung vum Bluttzocker.
  5. Normaliséierung vum Blutdrock a Cholesterinspiegel.
  6. D'Hautkonditioun verbesseren andeems Dir Akne läscht.

Trotz den offensichtleche Virdeeler sollt Dir e Spezialist konsultéieren ier Dir dëse System benotzt. D'Nodeeler enthalen:

  1. Méiglech Verdauung wéinst Mangel u Faser.
  2. Net genuch Intake vu Vitaminnen a wesentleche Substanzen am Kierper wéinst der Restriktioun vu Kuelenhydrater. Et ass noutwendeg zousätzlech Vitaminkomplexen ze huelen.
  3. An den initialen Etappen ass eng Verschlechterung vum Wuelbefannen méiglech: Schwächt, verréngert Konzentratioun, verréngert Leeschtung, well de Kierper net genuch Glukos huet. Wann dës Bedingung ongeféier 2 Wochen dauert, musst Dir en Dokter gesinn.
  4. D'Notzung fir Iessen mat Iech ze huelen, well et ass schwéier Kuelenhydrater an de Geschäfter ze fannen.
  5. Et kann e Geroch vun Aceton aus dem Mond, Schweess an Urin sinn.

Ausserdeem gëtt et net recommandéiert dës Manéier ze iessen wärend Training oder aktiv Stäerktbelaaschtungen. Dacks, no esou Diaken, komme Krankheeten op déi net virdru diagnostizéiert goufen.

Diät Effekt

D'Effektivitéit vun esou Iessen erhéicht wann verschidde Reegele gefollegt ginn:

  1. Wielt e Vitaminkomplex fir de Mangel u noutwendege Substanzen ze kompenséieren.
  2. Ier Dir mat der Diät ufänkt, musst Dir eng medizinesch Untersuchung maachen. Dës Diät ass gëeegent fir Leit mat exzellenter Gesondheet.
  3. Analyséiert d'Lëscht vun verbuedenen Iessen. Wann, wann Dir refuséiert, zum Beispill aus Brout, de Kierper Stress erliewen, dann ass et besser en anere Wee ze fannen fir Gewiicht ze verléieren.
  4. An den éischte Wochen gëtt et eng Restrukturatioun vun de metabolesche Prozesser, dofir ass et an dëser Period net néideg de Kierper méi mental oder kierperlech Belaaschtung ze ginn.
  5. Diät Iessen kachen brauch Zäit, awer Dir sollt probéieren net un ongesond Iessen ze iessen.
  6. Fir den normale Fonctionnement vum Magen -Darmtrakt ass et noutwendeg Liewensmëttel mat Faser am Menü opzehuelen.
  7. Verdoppelt Är Waasseropnahm.

Dës Diät fir Gewiichtsverloscht beaflosst jiddereen op verschidde Weeër an ass net fir jiddereen gëeegent. Gewiichtsverloscht an engem Mount reicht vu 5 bis 10 kg.

Dës Diät ass gëeegent fir Männer déi Fett am Bauch sammelen. Kaloresch Inhalt geet praktesch net erof, a Gewiichtsverloscht geschitt wéinst enger Reduktioun vun der Quantitéit u verbrauchte Kuelenhydrater.

D'Kommentaren vun den Dokteren iwwer sou Ernärung sinn zweedeiteg, awer all Experten sinn d'accord datt ier Dir ufänkt Gewiicht ze verléieren, eng Untersuchung an enger medizinescher Institutioun erfuerdert ass, a wann eng schwaach Schwächt oder Schwindel optrieden, direkt en Dokter konsultéieren.

Erlaabt a verbueden Produkter

Lëscht vu Liewensmëttel déi verbraucht kënne ginn:

  1. Fleesch: Poulet, Truthahn, Schwäin, Rëndfleesch.
  2. Mier Fësch: Thuinfeschskaepp, Saumon, Saumon, Herring.
  3. Nëss.
  4. Seafood: Kéis, Muschelen, Krabbelen, Garnelen.
  5. Eier: Quail a Poulet.
  6. Mëllech mat engem Fettgehalt vu bis zu 1, 5%.
  7. Fermentéiert Mëllechprodukter mat minimalen Fettgehalt, ouni chemesch Zousatzstoffer.
  8. Geméis. Den Taux fir 1 Intake ass net méi wéi 40-50 g. Salatblieder kënnen an onlimitéierter Quantitéit giess ginn.
  9. Uebst: Orangen a Grapefruits.

Baséierend op dëser Lëscht gi verschidde Diätmenü Optiounen opgebaut. D'Lëscht vun de Liewensmëttel déi verbueden sinn ze benotzen wärend Dir Gewiicht verléiert:

  • Zocker;
  • Hunneg;
  • Getreide;
  • all Bäckereien;
  • gedréchent Uebst;
  • Nuddelen;
  • fettarme Liewensmëttel (si enthalen Kuelenhydrater);
  • stärkeg Geméis (Gromperen, Karotten);
  • Séissegkeeten;
  • séiss Uebst (Bananen, Drauwe).

Et ass wichteg Är Kalorienzufuhr ze verfollegen.

Grondprinzipien

Ernärungsprinzipien:

  1. D'Zuel vun den Iessen ass 5-6 Mol am Dag, mat Pausen vun 3 Stonnen.
  2. Dir musst a klenge Portiounen iessen.
  3. D'Quantitéit u Waasser dat Dir pro Dag drénkt sollt op d'mannst 3 Liter sinn.
  4. Glat Entrée an Austrëtt aus der Diät.
  5. D'Quantitéit u Fett verbraucht sollt duebel sou héich wéi de Protein sinn.
  6. Fett soll 60% vun der deeglecher Ernärung ausmaachen.
  7. D'Quantitéit u Kuelenhydrater sollt op e Minimum gehale ginn.
  8. Kontroll iwwer Zocker a Stärkeinntak.
  9. Mëttelméisseg kierperlech Aktivitéit.

D'Effektivitéit vun der Method kënnt nëmme mat strikt Anhale mat de opgelëschtene Reegelen.

Varietéit vun der Diät an hire Menü

Et gi verschidde Optiounen fir den Diätmenü, sou datt Dir déi optimalst kënnt wielen.

Standard klassesch konstant

Dës Optioun ass déi bezuelbarst. Seng Essenz läit an der minimaler Aufgab vu Kuelenhydrater. Deeglech Kalorienzufuhr gëtt berechent ofhängeg vum Zil:

  1. Wann Dir Muskelmasse wëllt gewannen, gëtt 600 kcal der deeglecher Intake bäigefüügt.
  2. Wann Dir musst Gewiicht reduzéieren, da gëtt 600 kcal vum Verbrauchsrate ofgezunn.

Menu fir d'Woch:

  1. Méindeg: Frühstück: Rühr (3 Eeër), geräiftem Kéis (40 g), Kaffi; Snack: all Nëss (30 g); Mëttegiessen: gebakene Pouletbrust (170 g), Gurken (1-2 Stéck. ); Dinner: gebakene Hake (150 g), Salat (150 g).
  2. Dënschdeg: Frühstück: gekachten Eeër (2 Stéck. ), Kabesalat, Téi oder Kaffi; Snack: Smoothien (Kéis, Nëss a Joghurt); Mëttegiessen: frittéiert Poulet (200 g), gekachten Spargelen; Owesiessen: Thuinfeschskaepp (150 g), Zalot (Gurken, Tomate).
  3. Mëttwoch: Kaffi: Kéiskuchen (2 Stéck. ), Kaffi; Snack: Joghurt (150 ml), Nëss; Mëttegiessen: gebakene Saumon (150 g); Dinner: Seafood Salat (150 g).
  4. Donneschdeg: Frühstück: Eier (3 Eeër, frittéiert Speck, Spinat), Téi; Snack: Kéisbäll mat Joghurt; Mëttegiessen: Rëndfleesch (150 g), Gurken, Nuddelen (1 Portioun); Owesiessen: Saumon mat Tomaten am Ofen gebak (150 g).
  5. Freideg: Frühstück: Eier mat Geméis, Kaffi; Snack: all gréng Geméis; Mëttegiessen: frittéiert Schweinefleesch mat gedréchentem Geméis (150 g); Dinner: gefëmmt Saumon, gekachten Ee, Chinesesch Kabesalat.
  6. Samschdeg: Frühstück: Croutonen mat Kéis, Téi; Snack: Nëss (30 g); Mëttegiessen: frittéiert Saumon mat Gurken; Dinner: waarme Salat (Geméis, Seafood).
  7. Sonndeg: Frühstück: Kéis mat Nëss, Téi; Snack: Toast mat Téi; Mëttegiessen: Schwäin gebraten mat Tomaten a gedréchent an Eegiel; Dinner: Flouer gebak mat Kéis a Geméis.

Cibléiert - gezielt, Kraaft

Dës Method ass gëeegent fir Fraen mat engem aktiven Liewensstil. Kuelenhydrater sinn erlaabt ier an nom Training. Glukose verbessert den Effekt vu kierperlecher Aktivitéit a liwwert Energie fir Training. Fir 1 kg Gewiicht ass et erlaabt 1 g Kuelenhydrater ze konsuméieren.

Zyklesch

D'Diät beinhalt periodesch Kuelenhydrater fir Muskelglykogen Niveauen z'erhalen. Dës Ernärungsoptioun ass méiglech net méi fréi wéi 2 Wochen nom Ufank vun der Ketose. Fir 1 kg Gewiicht ass et erlaabt 5-10 g Kuelenhydrater ze konsuméieren, d'Quantitéit u Fett ze reduzéieren an Proteinprodukter op engem héijen Niveau ze loossen. Den Download kann vun 9 op 36 Stonnen daueren. Dir sollt um Mindestmark ufänken. Da kënnt Dir lues a lues 2 Stonnen zu all Zäit derbäi, mam Fokus op den Zoustand vum Kierper.

Aus der Keto Diät erauszekommen

Buckwheat a Reispap fir aus der Keto Diät erauszekommen

Fir d'Resultat ze konsolidéieren, musst Dir lues a lues nei Produkter an de Menü aféieren. Dir kënnt Schuel 1 Mol am Dag fir 100–150 g iessen. Fir déi éischte Kéier sollt Dir frësch Bäckereien refuséieren. Frittéiert a gefëmmt Iessen iessen ass och net recommandéiert, well de Kierper net vun esou Iessen profitéiert.

Platen Rezepter

All Rezepter presentéiert sinn niddereg Kuelenhydrater. Egg Preparatiounsmethoden:

Omelett mat Geméis fir d'Keto Diät
  1. Gitt d'Eeër a kale Waasser a kachen entweder 4 Minutten (mëll gekacht) oder 8 Minutten (haart gekacht). Si kënne mat Mayonnaise giess ginn.
  2. Fritt Eeër a Botter op 1 oder 2 Säiten. Peffer a Salz derbäi.
  3. Fügt 2 Eeër an 2 Esslöffel zum geschmëlzene Botter. l. schwéier Crème. Saison mat Salz, Peffer a réieren. Zwiebel a gerappte Kéis derbäi ginn. Kann mat frittéiertem Speck servéiert ginn.
  4. 3 Eeër mat 3 El. l. schwéier Crème, Salz a Gewierzer derbäi. Schmelzen d'Botter a gitt an den Omelet. Wann d'Spëtzt härt, kënnt Dir eppes leckeres addéieren (gerappte Kéis, Speck, frittéiert Champignonen).

Brout kann duerch net-kohlenhydrat Crispbread ersat ginn. Fir ze kachen braucht Dir déi folgend Zutaten (fir 8 Portiounen):

  • Eeër (3 Stéck. );
  • Crème Kéis (100 g);
  • Salz (Prise);
  • Bakpulver (½ Tsp);
  • psyllium Schuel (½ Tsp. l. ).

Kachen Technologie:

  1. Trennt d'Wäiss vun den Eegelen.
  2. Eiwitt a Salz an e Schaum schloen.
  3. D'Eegiel mam Crème Kéis réieren. Fir Herrlechkeet kënnt Dir Bakpulver a Psyllium Schuel derbäi.
  4. Fügt d'Wäiss sanft an d'Geigelmëschung.
  5. 8 kleng (oder 6 kleng) Brout op e Bakblech leeën a bei 150 ° C 25 Minutte baken, bis gëllenbrong.

Dëst Brout ka benotzt gi fir Sandwichen ze maachen. Mohn, Sesam a Sonnenblumensamen ginn op den Teig bäigefüügt wann Dir wëllt. E grousst Brout kann als Basis fir eng Rolle benotzt ginn: eng Schicht Schlagsahn a Beeren leeën.

Dir kënnt Kuelenhydrater mat nidderegen Kuelenhydrater maachen. Dëst wäert erfuerderen:

Kéisekuchen fir d'Keto Diät
  • Kéis 9% (300 g);
  • Ee (1 Stéck);
  • Salz (Prise);
  • Kokosnoss Miel (1 Zoppeläffel. l. );
  • Mandelmiel (1 Esslöffel).

Rezept:

  1. D'Ee knacken, Salz derbäisetzen a réieren. Et ass besser e grousse Container ze huelen, well den Teig dran geknéit gëtt.
  2. Füügt Kéis a réieren.
  3. Wann d'Konsistenz Waasser ass, fügen d'Kokosnossmiel derbäi a grëndlech mëschen. An dësem Fall behalen d'Kürbiskuchen hir Form.
  4. Befeucht Är Hänn a Waasser, formt Kugelen aus dem Teig a platzt se e bësse.
  5. Taucht a Kokosnoss Miel op béide Säiten a leet an enger virgeheizter Pan mat geschmëlzene Botter.
  6. Fritt Kéis Pancakes fir 3-4 Minutten op all Säit iwwer mëttlerer Hëtzt.
  7. Serve mat sauere Crème.

Wärend Dir Gewiicht verléiert, kënnt Dir e Geméisstuff mat Poulet kachen. Déi folgend Zutaten sinn erfuerderlech:

  • ouni Poulet Broscht oder Oberschenkel (400 g);
  • grouss Zucchini (1 Stéck. );
  • Auberginen (2 Stéck. );
  • bulgaresche Peffer (1 Stéck. );
  • Mayonnaise (1 Zoppeläffel. l. ).
Geméisstuff fir d'Keto Diät

Kachen Method:

  1. De Poulet fein hacken, Salz, Peffer a Gewierzer derbäi ginn. Stir d'Fleesch a loosst et eng hallef Stonn am Frigo stoen.
  2. D’Auberginen an den Zucchini schielen, a kleng Kubel geschnidden.
  3. De Peffer fein hacken.
  4. Huelt de Poulet an enger Bratpfanne mat Ueleg erhëtzt a fritt 10 Minutten op héich Hëtzt bis en halleft gekacht ass.
  5. Geméis an d'Pan derbäisetzen, mat Salz wierzen an nach 20 Minutten op niddereg Hëtzt simmeren.

Dir kënnt aner Geméis benotzen a sauere Crème oder Kéis um Enn vum Kachen derbäi.

Kontraindikatiounen a Schued

Diät beaflosst d'Produktioun vun Insulin, dofir ass et verbueden fir Leit mat Diabetis vun iergendenger Aart. Wéinst der erhéiter Belaaschtung op den Verdauung an den Ausscheidungssystemer ass et contraindicated bei Krankheeten vum Magen, Darm, Gallerblad, Liewer an Nieren.

Nëmmen e gesonde Kierper ass fäeg metabolesch Prozesser opzebauen ouni Nieweneffekter, an dann zréck an déi üblech metabolesch Musteren. Leit, déi metabolesch Probleemer hunn, kënnen sech schlecht fillen.

Schwangere Fraen kënnen e Verlängerung vum Wuesstum an der Entwécklung vum Fetus erliewen, bei Pfleegfrae kann eng Ofsenkung vun der Mëllechmëllech oder eng Verschlechterung vun hirer Qualitéit optrieden. Sou eng Diät ass kontraindizéiert fir Kanner, well se vill beweegen a vill Kuelenhydrater brauchen. Grouss Quantitéite Protein ginn net fir eeler Leit empfohlen. Hir wöchentlech Proteinopnahm ass 100-150 g.

Rezensiounen

Bewäertunge vun deenen, déi Gewiicht iwwer dës Technik verluer hunn, sinn zweedeiteg. All Organismus reagéiert anescht op e Mangel u Kuelenhydrater.

  • Éischt Iwwerpréiwung, weiblech, 36 Joer al: "De Virdeel vun dëser Diät ass datt et net néideg ass d'Kalorieinntak drastesch ze reduzéieren. De Menü enthält vill fetteg Iessen: Fësch, Fleesch, Nëss, also fille ech mech méi bequem mat sou enger Diät wéi mat engem ausgeglachenen ".
  • Zweet Iwwerpréiwung, weiblech, 28 Joer al: "Ech konnt net op dëser Diät sëtzen, well et war bloating a Verstopfung wéinst engem Mangel u Faser an der Diät. "
  • Drëtten Tipp, Fra, 55 Joer al: „Ech hunn Gewiicht verluer mat dëser Technologie fir 3 Méint. Als Resultat ass d'Gewiicht ëm 10 kg erofgaang. Fir mäi Alter ass dëst keng schlecht Leeschtung, well metabolesch Reaktiounen méi lues sinn. Zousätzlech zum externen Effekt hunn ech et fäerdeg bruecht vun der Liewensmëttel Sucht lass ze ginn: elo iessen ech keng Séissegkeeten. Den alldeegleche Menü ass sou designt datt d'Gefill vum Hunger net gefillt gëtt ".